Ravioli ai carciofi senza glutine - Le Bontà di Edo - Alimenti per celiaci e intolleranti al lattosio

Pasta ripiena

Ravioli carciofi

un ripieno semplice ma gustoso ed elegante

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Ravioli carciofi
Ravioli carciofi

Consiglio

provalo con semplicemente con burro fuso insaporito con salvia e noce moscata. Se vi piace potete aggiungere una spruzzata di curry. Completate con una nevicata di grana padano.

Ingredienti Ravioli carciofi

farina di mais, farina di riso, MISTO uovo pastorizzato, acqua. Ripieno: carciofi 21%, ricotta (siero, latte vaccino, correttore di acidità: acido citrico), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), fiocco di patata, sale.