Gluten-free Plumcake - Le Bontà di Edo - Food for celiac and lactose-intolerant people

Dolci

Plumcake

soft and fluffy, perfect for breakfast, a snack, or after dinner

Plumcake
Plumcake

Tip:

a slice of our plumcake with a scoop of fruit ice cream will set you at peace with the world even after a hard day’s work. Most ice cream is gluten-free, though you should check at the moment of purchase.

Ingredients Plumcake

farina senza glutine (amido di frumento deglutinato, zucchero, sciroppo di glucosio in polvere, latte scremato in polvere, emulsionanti: E472b, E477, amido di patata modificato E1414, agenti lievitanti: sodio pirofosfato, sodio bicarbonato, psyllium, gomma guar, conservante E202, aromi), uovo pastorizzato, burro, margarina (oli e grassi vegetali non idrogenati -grassi palma-, oli -girasole-, acqua, emulsionante: E471, correttore di acidità: E330), sciroppo di glucosio, sorbitolo, yogurt (latte intero, grasso 3,5%, fermenti lattici), aromi naturali: limone, acido sorbico.